Blåbärssmoothie
Blåbärssmoothie

En smoothie kan vara det perfekta alternativet när man snabbt vill få i sig något. Det här receptet är energisnålt vilket ger utrymme för toppings om du serverar som smoothie bowl eller så kan du servera smoothien som en bas i en större frukost. Vill du kan du till exempel komplettera med ett kokt ägg, några stavar ost och en grönsak eller två.
Fettinnehållet är lågt och om du vill kan du toppa med chiafrön, valnötter eller mandlar. 10 mandlar ger ett extra kaloritillskott på ungefär 70 kcal men också E-vitamin, kalcium och magnesium.
Näringsberäkningen är gjord på en smoothie utan toppings.
Toppa mer!
- 0,5 dl fiberberikade havregryn
- 0,75 dl mellanmjölk
- 0,5 skopa proteinpulver (bärsmak eller vanilj)
- 1 dl blåbär
Mixa havregrynen till ett fint pulver.
Häll i mjölk, blåbär och proteinpulver.
Mixa till smoothien fått en fin konsistens.
Häll upp i glas eller servera i en skål om du vill ha en smoothie bowl.